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我们就是营养健康生活方式的规划师!

作者: 武汉新闻网 更新时间: 2020年07月27日 21:18:28 游览量: 132

简述:

原标题:食品卫生与营养学专业|我们就是营养健康生活方式的规划师!来源:广州医科大学

  原标题:食品卫生与营养学专业 | 我们就是营养健康生活方式的规划师!

  来源:广州医科大学

  你

  想成为一名高端大气上档次的注册营养师吗?

  或者

  成为一名低调奢华有内涵的健康管理专家?

  再或者

  成为一名捍卫食品安全的“铁面法官”?

  又或者

  成为一名功能食品、特医食品的研发工程师?

  还或者

  成为一名营养健康产业自主创业者?

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  营养膳食调查

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  01专业背景与特色

  广州医科大学食品卫生与营养学专业,融合食品质量与安全专业多年办学经验和资源,顺应大健康产业需求,于2018年3月建立。本专业以预防医学、食品科学为核心,发挥医科大学资源优势,紧紧围绕“健康中国2030”规划纲要及国民营养计划(2017-2030年)的落实,培养熟知营养与健康、食品与健康的关系,掌握营养健康管理知识、慢病营养干预技能及健康食品开发技能的复合实用创新型人才,满足健康中国建设及大健康产业人才需求。

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  02专业课程特色

  主干学科:预防医学、临床医学。

  主要课程:预防医学、营养学基础、公共营养学、分子营养学、临床营养学、营养生理学、慢病营养干预与食谱设计、食品化学、食品工艺学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品安全评价体系、食品安全监督管理。

  本专业课程体系结构合理,包括医学、食品科学以及管理学,完整构建食物营养、人体营养、公共营养及卫生安全课程体系,符合大健康背景下食品卫生与营养学专业复合实用创新型人才培养要求。

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

   营养配餐实训

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  健康食品研发

  

我们就是营养健康生活方式的规划师!

  03教学条件保障

  (1)师资力量

  骨干教师全部为医学营养、食品科学类一类院校博士,校外特聘教授为华中科技大学同济医学院知名教授。教师团队具备出色的教学和科研能力,屡次在省级教学竞赛中获奖,主持多项省级教改课题,承担国家、省、市各级各类课题20余项,在国内外发表高水平论文30余篇,拥有多项国家发明专利。

  (2)教学设施

  本专业依托省级实验教学示范中心进行实验教学。专业实验室配置合理,设施完善,实验教学设备能满足本科教学需要。教学实验室占地面积480平方米,涵盖机理研究、功能评价、工艺研究、营养健康管理等领域的仪器、设备。实验室积极向本科生开放,每年开放100余人次。

  (3)教学实习基地

  现在6类实习基地,包括医院、政府机构(越秀区食品药品监督管理局)、国企(广州市质量监督检测院)、外企(亨氏集团)、上市公司(汤臣倍健有限公司)、私企(京诚检验公司)。

  食品工艺实验

  

文章链接:http://www.jinguanwh.com//jksh/106270.html

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